Brunch Déjeunatoire au Château de Montreuil
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
MONTREUIL, 62170
Le 13/10/2024
Prestigieux Brunch Déjeunatoire Le dimanche 13 octobre à partir de 11h Au Château de Montreuil ----------------------------- Retrouvez-nous le dimanche 13 octobre dès 11h pour pouvoir profiter de notre brunch déjeunatoire, dans un esprit décontracté où la gastronomie rencontre la simplicité et l’authenticité. Au menu : -Soupe d'oignons rouges, jaune d'oeuf confit au thym et tuile de pain de seigle -Poivron conservé, fromage de vache affiné de MontCavrel, ketchup de poivrons et herbes fraiches -Congre à la braise laqué au jus de viande, condiment oignon grillé, feuille d'ail des ours conservée -Ventrèche de cochon de la ferme Les Douce Folies, laitue grillée, prune, piment lacto-fermenté et jus corsé -Brioche perdue, glace fromage blanc de Montcavrel, oseille, caramel beurre salé - Soufflé à la mirabelle et liqueur de fleurs de sureau Tarif 6 services : 55€ par personne Vous pouvez téléchargez le menu en cliquant à droite de votre écran. Crédit : Le Château de Montreuil